La crêpe
Le Froment :
La farine de blé est le résultat de la mouture de l’amande du blé tendre ou froment. Elle est principalement utilisée pour la fabrication de crêpes sucrées.
Ecole Crêperie 84
Ecole formation professionnelle en Vaucluse. SOUILLER J-C, Maître Crêpier et Maître Pizzaïolo vous apprend à faire la crêpe et la pizza à la Crêperie Grill Pizzeria de St Saturnin les Avignon 84
